Schackrutor
"Riktigt goda, enkla och roliga att göra"
Du behöver
4 ½ dl vetemjöl
½ dl socker
200 g margarin
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
Gör så här
Sätt unen på 175°. Lägg mjölet i en skål och gör en liten grop i mitten. Lägg i socker och margarin. Hacka ihop med en gaffel och knåda ihop det sista med händerna tills det då ska vara en jämn deg.
Dela degen i två delar och blanda ena halvan med kakao och andra halvan med vaniljsocker. Dela både den ljusa och den mörka degen på hälften, det vill säga att du får 4 lika stora delar, två mörka och två ljusa. Rulla ut de fyra bitarna till ca 1 ½ cm långa längder. Lägg en ljus bredvid en mörk, sedan den andra mörka ovanpå den ljusa och den andra ljusa ovanpå den mörka. Tryck till lite. Skär ca 1 cm breda kakor och lägg ut på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 8 minuter.
