2 Läs mer >>
 Du behöver
2 ägg
2 dl farinsocker
100 g smör eller magarin
100g mörk choklad
1 ½ dl hackade valnötter
2 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
 
Gör så här
Vispa samman ägg och socker. Smält matfettet och rör ner det i äggsmeten.
Bryt chokladen i bitar och smält den över vattenbad eller på låg effekt i mikro.
Rör ner chokladen i smeten. Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver.
Hacka valnötterna och blanda ner i smetentillsammans med mjölblandningen.
Häll upp smeten i små formar och grädda mitt i ugnen i 200° i ca 12 minuter.

Brownies

3 Läs mer >>
 Ingredienser
200 g rumsvarmt smör
1 dl strösocker
3 ½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl marsanpulver
1 dl hallonsylt
 
Gör så här
Sätt ugnen på 175°. Lägg smör och socker i bunken. Rör tills du får en jämn smet. Måtta upp vetemjöl i ett litermått och blanda ner marsanpulver och bakpulver. Rör om med gaffel. Blanda ner mjölet i smeten och gör gör till en deg. Gör bollar av degen, de ska vara lika stora som en köttbulle ungefär. Lägg de sedan i små muffinsformar.Tryck ett hål i mitten med hjälp av fingret på bollen och klicka i lite sylt i hålet. Lägg upp formarna på en plåt och sätt in i ugnen på 15 minuter. Låt svalna.


 

Hallongrottor